4. Dani sira u Gradu sira
Subota, 3. listopada 2009.9,00 sati - Otvoreno za posjetitelje
11,00 sati - Svečano otvorenje 4. festivala sira
Himna - HORKUD „GOLUB“
Dječji vrtić „CICIBAN“ iz Bjelovara - folklorna skupina
Dječji vrtić „BJELOVAR“ iz Bjelovara - folklorna skupina
12.00 sati - Tamburaški orkestar i kvartet HORKUD «GOLUB“
12.15 sati - FS „PETRINJČICA“ iz Petrinje
12,00 sati - Predstavljanje gostiju iz Italije te degustacija sira i vina:
- Tvrtke Fattorie Giacobazzi srl iz Nonantola (Modena)
i njihova poznatog Balzamiko octa
- Konzorcija Tutela Acetoo Balsamico Tradicionale di Modena,
koja okuplja 250 udruga proizvođača balzamiko octa
- Tvrtke Hombre, specijalizirane za organski Parmigiano
Reggiano, najpoznatiji u Modeni
- Tvrtke Donelli vini, proizvođača pjenušavog vina
(SPUMANTI) i interesantnih sokova od grožđa
- privatnih tvrtki u Consortium, koje proizvode
zaštićeni pršut (DOP) iz Modene
13.15 sati - FS „ PETRINJČICA„ iz Petrinje
13.15 sati - Degustacija sira Grada Zagreba i Zagrebačke županije
13.45 sati - KUD „BRATINEČKO SRCE“ iz Bratine
14.30 sati - Predstavljanje sirana Karlovačke županije te degustacija sireva
Predstavljanje Krapinsko-zagorske županije te degustacija sireva
14.45 sati - KUD „BRATINEČKO SRCE“ iz Bratine
15.00 sati - Izložba suvenira na Trgu sira
Promocija „AGRO_HIT“, časopisa za poljoprivredu i selo
15.15 sati - KUD „ČEŠKA OBEC“ plesovi češke manjine
15.30 sati - Predstavljanje Šibensko-kninske županije te degustacija sireva
16.00 sati - KUD “BOKOLJE„ iz Neviđana s otoka Pašmana
16.30 sati - KUD “LIPA„ iz Lipovljana
16.30 sati - Predstavljanje i degustacija sireva Sisačko-moslavačke županije
19.00 sati - Koktel gradonačelnika s izlagačima
Nedjelja, 4. listopada 2009.9.00 sati - Otvoreno za posjetitelje
10.00 sati - Nastup KUD-a “Ivan Vitez Trnski“ iz Nove Rače
- Građani na zdravom doručku s gradonačelnikom
na Trgu sira (jabuke, med, mlijeko, sir i crni kruh)
- promocija KVARGLA i GRANIČARA -
sireva Grada sira, Grada Bjelovara
10.30 sati - Degustacija sireva Primorsko-goranske županije
11.00 sati - Nastup Saše Kovača
11.00 sati - OKRUGLI STOL “Oprema u mini sirani“
PREZENTACIJA OPREME ZA MINI SIRANE
11.00 sati - Degustacija sireva Bjelovarsko-bilogorske županije
11.15 sati - Predstavljanje nagrađenih crteža iz vrtića i
osnovnih škola na temu „ FESTIVAL SIRA“
11.30 sati - Nastup Saše Kovača
11.30 sati - Degustacija sireva Ličko-senjske županije
Degustacija sireva Splitsko-dalmatinske županije
11.45 sati - Izvlačenje nagrada - ulaznice
12.00 sati - Predstavljanje i degustacija sireva grada Gline
12.20 sati - Proglašenje najljepšeg štanda
12.30 sati - Degustacija sireva Osječko-baranjske županije
13.00 sati - Etno-tamburaški sastav KUD-a Bjelovar
13.20 sati - Uručenje zahvalnica i plaketa Grada Bjelovara
15.00 sati - Folklor KUD-a „Bjelovar“
Degustacija sireva iz Koprivničko-križevačke županije
15.30 sati - Klapa Bjelovar
18.00 sati - Svečano zatvaranje
http://www.bjelovar.hr/Portals/BjelovarHr/Upload/Dogadanja/DaniSira2009_Program.pdf
http://www.bjelovar.hr/Portals/BjelovarHr/Upload/Dogadanja/4DaniSira_Predavanje.pdf
