Velika Gorica - neovisni forum

Slobodno => Birtija => Autor teme: Sledgehammer - Listopad 24, 2010, 01:19:45 poslijepodne

Naslov: Recepti za Coca Colu i Sprite
Autor: Sledgehammer - Listopad 24, 2010, 01:19:45 poslijepodne

http://www.cocacola.bloger.hr/post/recept-za-cocacolu/274111.aspx (http://www.cocacola.bloger.hr/post/recept-za-cocacolu/274111.aspx)

Ovaj je recept pronađen nakon smrti izumitelja Coca-Cole, ali nije zapisano kada se dodaju ostali sastojci, te mjere za aromu. Pretpostavlja se da te "mjere" prikazuju broj kapi.

Sastojci:
28.3 g citrata kofeina
85 g limunske kiseline
29.6 ml ekstrakta vanilije
0.9 l limunovog soka
70.9 g arome
14 kg šećera
118 ml tekućeg dekokainiziranog ekstrakta koke
9.5 l vode
dovoljno karamele

Aroma:
80 narančinog ulja
40 cimetovog ulja
120 limunovog ulja
20 korijanderovog ulja
40 ulja muškatnog oraščića
40 neroli ulja
946 ml alkohola

Upute:
Pomiješajte kofein, kiselinu i limunov sok u 943 ml kipuće vode, dodajte vaniliju i aromu kad se ohladi. Neka odstoji 24 sata.

==============================================

Nekako mi se čini kako to baš i nije sve, te kako ni za Sprite to baš nije samo to...

Naslov: Odg: Recepti za Coca Colu i Sprite
Autor: koko-vg - Listopad 24, 2010, 03:47:34 poslijepodne

... a ovak se zaprav dela ....

http://www.youtube.com/watch?v=9QGi9IVswn8&feature=player_embedded#at=54 (http://www.youtube.com/watch?v=9QGi9IVswn8&feature=player_embedded#at=54)