Zašto Hrvati misle da su siromašni?

[Goričanka]

Ma kakvo grbljenje, to je malo razonode na friškom zraku.
A kad razrežem paradajz cijela kuća zamiriši po njemu 
To nemreš kupiti nigdje.

[Sledgehammer]

Ma kakvo grbljenje, to je malo razonode na friškom zraku.

Reci to meni koji imam grdih problema sa kičmom... meni razonoda drugačije izgleda...

[Goričanka]

To ti je zato kaj tegliš gajbe paradajza sa zelene tržnice 

[repo]

ti se nemoj grbit motikom, al procitaj kakva je hranjiva vrijednost voca i povrca koje
kupujes u ducanu i cesto na trznici. mislis da ti paradajz za bez veze moze mjesec
dana stajat u frizideru a da ne rikne, dok iz vrta nemre ni tjedan dana zdrzat? mislis da je normalno
da nema nijednu piknicu na sebi i da i nema bas neki okus?
mislis da se voce i povrce bere zrelo i da se ne sprica i dok raste i nakon kaj se ubere?
ne znam zakaj kad kuhas brokulu iz vrta cijela kuhinja mirise, voda se zazeleni i ta brokula
zaista ima neki okus? 

ja sebe, a pogotovo svoju djecu necu hraniti kemijskim sredstvima i hranom koja se skladisti mjesecima.
ja odbijam jesti povrce koje nije vidjelo nit sinca, nit mjeseca, nit ne raste u zemlji.
i ne zalim se na cijenu hane jer ovo ljeto a izgleda i jesen, nisam kune potrosila na povrce.
motika ili zdravlje? hm...

[Sledgehammer]

To ti je zato kaj tegliš gajbe paradajza sa zelene tržnice 

Ne teglim, nisam tamo kupio još ni jednu unazad tri godine (koliko sam na selu), no niti ne uzgajam jer neću imati ni vrt ni voćnjak dok ja na svojoj zemlji neću stanovati, bez rizika da mi preko noći netko sve pokrade, slomi i uništi, a što se zna dešavati (a ja odmah učim iz tuđih primjera). Sada imam paradajz od dobrih susjeda, kojima rodi u izobilju, pa ljudi daju i donesu, jer je urod stvarno bogat. No i taj paradajz je gotovo savršen, nema piknjica, nema nepravilnosti, skoro sav je isti (takve sorte, nisu nužno špricane, jer ljudi ne špricaju).

Problem je što i taj povrtni trud teško prodaju, jer cijenu diktira tržište, pa se mnogi ograničavaju da imaju samo za sebe i osobne potrebe, dok se imalo jači uzgoj danas ne isplati. Baš kako se već dugi niz godina uglavnom ne isplati imati svoje svinje, kiseliti svoje zelje itd itd...

[repo]

ak jedes sam paradajz cijelu godinu, neka ti je onda (btw., imas svakakve sorte paradajza, mi
imali s piknicama i bez, ovaj bez je II klasa. isto kao i jagode koje se sad prodaju, mozda
rastu na zemlji, al jednostavno, nisu ukusne kao neke druge. ljudi ih sade jer su to sorte koje su otpornije,
rodnije, dugotrajnije....bla..).

o stanju u poljoprivredi ne bi, govorimo o osobnoj potrosnji.
meni nitko nis nije pokral ni strgal.
i btw., sadnja i odrzavanje vrta nije naporan i fizički zahtjevan posel.

[Sledgehammer]

al jednostavno, nisu ukusne kao neke druge.

meni nitko nis nije pokral ni strgal. i btw., sadnja i odrzavanje vrta nije naporan i fizički zahtjevan posel.

To o ukusnosti je više psihičke prirode. Ako je tvoje domaće, mora bit najbolje pa da bik bika jebe! Jel sam i ja svakakvih domaćih proizvoda, pa za neke ne bi dao ni sadržaj septičke jame...

A ja ne znam kakav i koliki je tvoj vrt, no ako hoćeš da je uredan i rodan, bome ćeš se pomučiti. Ja govorim o vrtu veličine cca 10x10 metara, kakav imam uz plot, a ne o dvije gredice po 2 metra (to za mene nije vrt, to je zajebancija)...

[repo]

alaj si ga provalio sa psihičkom prirodom.. : ) onda je sve kaj ima okus psihicke prirode sto
naravno nije istina. zna se zakaj se koje sorte proizvode i koje su im prednosti i mane, procitaj
si nekaj o tome jer si grdo pogrijesio. a i da zanemarimo okus, procitaj si usput kako se proizvodi i skladisti
voce i povrce koje se proizvodi masovno.. o tome mi se uopce neda raspravljat, to je jasno ko dan.

mislim da je moj veći oo tvog ili tu negdje, ne mejrim ga vec sadimo gotovo sve kaj se
nam treba (rekoh, mjesecima nismo kupili nis, a i necemo jos par), i uopce ne uzima
mnogo vremena.

na kraju, sasvim je bez veze raspravljati zakaj netko hoce ili nece saditi, vrt je preporuka bila
onima koji cvile da je hrana skupa, a ne zele imati vrt...

[Goričanka]

Kad sam ja odlučila imati vrt nabavila sam si literaturu o bio uzgoju i kompostiranju, jer mi je od babskih provjerenih savjeta padao mrak na oči.
Po njihovim metodama zbilja bi dobila grbu od štihače, a motika bimi srasla za ruke, ali na moju sreću ima načina i to vrlo uspješnih i jednostavnih da se vrt održava nekim vrlo jednostavnim i učinkovitim metodama.
Da ne duljim, savjet svima koji misle ikad imati vrt: malčiranje i kompostiranje su za 95% zamjenili motiku i štihaču, a prihrana koprivinim gnojivom savršeno kontrolira nametnike u vrtu!

[Bilaj]

a i da zanemarimo okus, procitaj si usput kako se proizvodi i skladisti voce i povrce koje se proizvodi masovno...

Jednom sam ovak pročitao: U americi kao no1 poljoprivrednoj sili povrće se tretira sa 90 različitih kemikalija, od kojih njih 40 bi mogli imati komplikacije i utjecaj na zdravlje.

Nakon što se ubere, pošprica se s nekom tekučinom da izgledaju bolje i svježe. Ali su ljudi otkrili da im ona povrće ima neki okus koji im nije fini pa se onda još s nečim šprica tako da se taj nefini okus izbaci.

Za jagode je poznato da se šopaju sa svim i svačim. I kao takve narastu jako velike ali nezrele. Pa se onda uberu zelene, pošpricaju s nekom tekučinom od koje postanu crveno crvene i pakiraju i voze. Za 8 sati iste jagode će od zelenih postati crvene. Problem je što je ta tekučina opasna za zdravlje i zabranjena je. Ali pošto su jagode jako kvarljiva roba koja odmah ide u prodaju dok se sve istraži da nešto posjeduje navedenu kemikaliju prošo voz, a i uz malo mita svi šute o tome.
Meni je dovoljno dobar razlog kada vidim ogromnu jagodu koja nema okus u usporedbi sa malom jagodicom koja raste ovako normalno bez svih tih kemikalija i koja je ohoho puta slađa.

@ repo
Ja se s tobom uopće nemrem složiti. Vrt zahtijeva ohoho posla i rada i otpadnu mi leđa!
Ja nemam vrt nego imam vočnjak koji zahtijeva dosta i podosta rada i nekada mi se čini da bi bolje bilo ostati jedan sat duže na poslu i kupiti na placu nego se tak mučiti.
Ali kada pojedem sočnu i prirodno netretiranu jabuku zaobravim na sve nedaće i probleme. 

[repo]

a pa gle, vele ionako da se ljudi premalo krecu i da je pol ure kretanja kojekakvog svaki dan
dobro za zdravlje, stoga.... ; )

[Vegi]

.....da se vrt održava nekim vrlo jednostavnim i učinkovitim metodama.
Da ne duljim, savjet svima koji misle ikad imati vrt: malčiranje i kompostiranje su za 95% zamjenili motiku i štihaču, a prihrana koprivinim gnojivom savršeno kontrolira nametnike u vrtu!

Opaa! Goričanka,  ovo mi zvući interesantno. Samo daj prosim naj biti tak škrta na informacijama pak pojasni te metode s malčiranjem (kaj malčiraš?), kompostiranjem. Pa kaj očeš reći da je dosti razvleči kompost i samo v njega potikati biljke, onak bez zaštihavanja i sega drugog s čim si kičmu trgamo? 

[repo]

a pa gle, palo mi na pamet,
vele da je jedan od (naglasavam "jedan od") razloga i problema nase
poljoprivrede kaj ljudi koji se njome bave bas i ne zele uciti....

[Goričanka]

Ajmo si onda otvoriti novu temu radnog naziva "Bio uzgoj" ili nekak slično, pa da raspravljamo o povrtlarstvu i voćarstvu, ako ste za.
Ja bi lepo molila modove da nas nekam premeste skup s cijelim off topicom 
Fala!

[Stjepan]

Možete otvoriti novu temu u forumu Sam svoj majstor - http://www.forumgorica.com/sam-svoj-majstor/

A ovo i nije toliko off topic jer je tu ipak riječ i o obitelji i o društvu.